Para empezar
Olivas verdes de Sicilia
4,00 €
Croquetas Napolitanas de patatas con mayo de albahaca (4U)
9,00 €
Parmesana de berenjena con focaccia casera y salsa de pecorino romano
15,00 €
Burrata cremosa con polvo de oliva negra y chupito de salmorejo
14,50 €
Brusqueta de tomate, albahaca y aceite de oliva
7,50 €
Vitello Tonnato: Carpaccio de ternera con mayo de atún alcaparra y polvo de oliva negra
14,00 €
Provolone al horno con tomate, setas y panecillos de cebolla
12,00 €
Ensalada verde, gorgonzola, carpaccio de pera, nueces tostadas y aliño balsámico
14,00 €
Calamares fritos al estilo napolitano
15,00 €
Patatas fritas caseras, salsa de pecorino, miel y aceite trufado
9,00 €
Pastas y risottos
Tagliatelle con salsa bolognesa y parmesano
17,00 €
Fusilli al pesto con burrata, tomate seco y piñones
17,00 €
Tortelloni verde con salsa de salmón, salmón marinado y almendras
18,00 €
Caramella de gorgonzola con salsa de gorgonzola y nueces tostada
16,00 €
Lasaña de Verdura
15,00 €
Risotto alla Marinara con fruto del mar y gambas rojas
20,00 €
“Spaghetti di gragnano” alla carbonara
17,00 €
Linguini con almejas veraces, cherry amarrillo y rayadura de limón
18,00 €
“Spaghetti di gragnano” con salsa de tomate san marzano y burrata
16,00 €
Linguini con frutos del mar y gambas rojas
20,00 €
Olor a brasa
Pulpo a la brasa con cremoso de patata, puerro y pan carasau
20,00 €
Entrecot a la brasa con patatas fritas caseras y mayo de mostaza
22,00 €
Pizzas al horno de leña
Margherita
Mozzarella, salsa de tomate y albahaca
11,00 €
Picantona
Mozzarella, salsa de tomate, chorizo picante y nduja
15,50 €
Calabaza
Mozzarella, crema de calabaza, taleggio, speck y pipas tostadas
17 €
Capricciosa
Mozzarella, salsa de tomate, jamón dulce, alcachofa, champiñones y oliva negra
16,50 €
Napolitana
Mozzarella, salsa de tomate, flores de alcaparra, anchoas del cantabrico y oliva negra
17,00 €
Guanciatella
Mozzarella, datterini al horno, guanciale y straciatella
16,50 €
Carbonara
Mozzarella, guanciale, crema de huevo, parmigiano y pimienta
17,00 €
Scarpariello
Provola ahumada, datterini al horno, pesto genovese y pecorino
15,50 €
Calzone
Provola ahumada, ricotta, salami napoli y pimienta
15,00 €
Parmigiana
Mozzarella, salsa de tomate y parmesana de berenjena
14,50 €
Tonno
Mozzarella, filete de atún, cebolla chalota y polvo de olivas negras
17,00 €
4formaggi:
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, crema de parmiggiano y auricchio provolone
17,00 €
Toto
Mozzarella, rúcula, speck, cherry y parmiggiano
16,00 €
Prosciutto
Mozzarella, salsa de tomate y jamón dulce
14,00 €
“Todas las pizzas llevan aceite de albahaca”
Momento dulce
Tiramisú en vaso con tierra de cacao
6,00 €
Salami al chocolate con cremoso de choco y pysalis
6,50 €
Panna cotta de vainilla de bourbon, salsa de fresa y frutos rojos
6,00 €
Cannolo siciliano relleno de ricotta, chocolate y pistacho
6,00 €
Helado Artesanal
6,00 €
Bebidas
Agua 50cl
2,75 €
Agua con gas 33cl
3,50 €
Coca cola
3,30 €
Cola cola zero
3,30 €
Fanta naranja
3,30 €
Nestea
3,30 €
Aquarius
3,30 €
Tónica
4,00 €
Birra tirador ¼ (Moritz)
3,75 €
Birra tirador ½ (Moritz)
7,00 €
Birra italiana
4,00 €
Café
2,00 €
Cortado
2,50 €
Cappuccino
3,80 €
Carajillo
3,50 €
Te
3,00 €
Café descafeinado
2,20 €
Propuestas de vinos italianos
Blanco | ||
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Bianco Chieti IGT Feudi Aragonesi | 5,00 € | 24,00 € |
Falanghina Mastroberandino |
26,00 € | |
Malvasia-Sauvignon II Pumo |
25,00 € | |
Grillo DOC Feudo Arancio |
25,00 € | |
Greco Tufo Mastroberardino |
33,00 € | |
Verdicchio Le Oche San Lorenzo |
35,00 € |
Rosado | ||
---|---|---|
Rosato Chieti IGT Feudi Aragonesi | 5,00 € | 24,00 € |
Lagrein Rosato DOC Castelfirmian | 26,00 € | |
Espumante y Lambrusco | ||
Lambrusco rosado o tinto | 18,00 € | |
Prosecco Brut Riondo | 24,00 € |
Tinto | ||
---|---|---|
Rosso Chieti IGT Feudi Aragonesi | 5,00 € | 25,00 € |
Passiari Feudo Arancio | 28,00 € | |
Montepulciano Bio Natum | 29,00 € | |
Valpollicella Clasico DOC Le Bine Campagnola | 30,00 € | |
Talo Primitivo di Manduria DOP | 33,00 € | |
Chianti Superiore Bio DOCG Villa Migliarina | 34,00 € | |
Dolcetto Domenico Clerico | 34,00 € |
Cocteles | |
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Aperol Spritz | 7,00 € |
Bellini | 6,00 € |
Negroni | 6,00 € |
Mi-To ó Americano | 6,00 € |
Limoncello Spritz | 7,00 € |